door Janneke | mei 31, 2024 | Winkel
Rogfilet met risotto nero Ingrediënten voor twee personen 200 gr risottorijst 2 rog filets a 200 gr per stuk 2 zakjes inktvisinkt 1/5 liter visbouillon verwarmt 150 ml witte wijn 1 teentje knoflook 1 sjalot of kleine ui Goede klont roomboter 1/2 citroen 50 gr...
door Janneke | mei 15, 2024 | Winkel
Recept van de week Pasta met gebakken gamba’s en groene asperges Ingrediënten voor 2 personen – 20 gamba’s gepeld- 450 gr groene asperges (1 zakje)- 300 gr. pasta naar keuze- 50 gr Parmezaanse kaas- 1 teen gehakte knoflook- Snufje zout- 1/2 el...
door Janneke | apr 30, 2024 | Winkel
Recept van de week Deze week een heerlijke pittige viscurry. Ingrediënten voor twee personen: – 1 rode peper – ½ cm verse gemberwortel – 7.5 gr verse koriander – 1 sjalot – ½ teen knoflook – ¼ tl gemalen komijn – 1 el zoete...
door Janneke | apr 18, 2024 | Winkel
Recept van de week Deze week een recept met een hele dorade. Hopelijk gaat de zon snel langer schijnen ! Ingrediënten – 2 stuks hele dorade a 450/500 gr schoongemaakt- 200 gr. gemarineerde gamba’s (ligt bij ons in de vitrine)- 130 ml olijfolie- 3 uien- 400...
door Janneke | apr 9, 2024 | Winkel
Recept van de week Zalm uit de oven met een macadamia boter Ingrediënten voor twee personen: Verse zalm met vel 400 gr 100 g zachte boter 100 g macadamia’s, geroosterd en fijngehakt rasp en sap van 1/2 citroen + citroenpartjes voor erbij 1/2 bosje fijngesneden platte...
Recente reacties