Horeca Vakbeurs Hardenberg

Horeca Vakbeurs Hardenberg

Afgelopen maandag 27, dinsdag 28 en woensdag 29 januari stonden wij op de horeca vak beurs in Hardenberg. Hierbij een aantal foto’s van onze stand ! Wat een succes en gezelligheid. Veel dank aan Adri & zoon voor de fantastische oesters en oesterman en Marita...
Recept van de week

Recept van de week

Gebakken skrei in romige prei soep Ingrediënten: – 400 gr skrei (winter kabeljauw) – 2 el roomboter – 1 prei – 200 gr krieltjes – 200 ml water – 400 ml kokosmelk – 1 flinke tl gele currypasta – klein handje verse...
Recept van de week

Recept van de week

Zalm teriyaki uit de oven  We zijn er weer ! Het nieuwe jaar beginnen we met een nieuw, eenvoudig maar lekker recept Benodigdheden: – 2 stukken zalm a 180 gr met vel – 2 stengels bosui – 25 ml sojasaus – 1 el water – 1 el honing –...