Recept van de week

Recept van de week

Witte asgerges met waterkerssaus en verse coquilles   Ingrediënten voor 2 personen: – 10 coquilles – 1/2 teentje geplette knoflook – 1/2 sjalotje fijngesnipperd – 6 geschilde witte asperges – 200 ml kookroom – 50 gr waterkers...
Agenda 2026

Agenda 2026

Deze zomer organiseren wij weer gezellige middagen. Op deze data zullen wij uiteraard aanwezig zijn !   Zondag 31 mei: Sloepentochten met Fruits de mer en wijnproeverij over de IJssel. Sloepentocht met Fruits de Mer en wijnproeverij   Zondag 14 juni: Oesters...
Recept van de week

Recept van de week

Deze week echt een heerlijk recept, makkelijk en gezond ! U kunt het serveren als maaltijd, borrelhap of voorgerecht. Japanse zalmcarpaccio Ingrediënten voor 2 personen borrelhap: 200 gr. Verse zalm zonder vel 1/4 sap van citroen 1/2 tl suiker 1,5 el sojasaus...
Recept van de week

Recept van de week

Afgelopen week stonden bij op de horeca vakbeurs in Hardenberg. Wij bakten in onze stand een heerlijke gerechtje. Daarom plaats ik deze week dit gerechtje als het recept van de week. Lekker als borrelhap of door de spaghetti. Kokkels en steurgarnalen in witte wijn...