door Janneke | jun 26, 2024 | Winkel
Zeeduivel in een hamjasje Ingrediënten voor twee personen: – 2 stuks zeeduivel a 200 gram – 6 plakjes rauwe ham (Prosciutto, Ardennerham of Jamón Serrano ) – snufje peper en zout – Zakje rucola 90 gram – 4 el olijfolie – Takje...
door Janneke | jun 13, 2024 | Winkel
Gemarineerde zwaardvis met lamsoor en zeekraal Ingrediënten voor twee personen: – 2 zwaardvissteaks van 200 gr. – Bosje verse koriander – 1 kleine ui – 1 teen knoflook – 4 el chili olie – 4 el rijstwijn – 1/2 citroen –...
door Janneke | mei 31, 2024 | Winkel
Rogfilet met risotto nero Ingrediënten voor twee personen 200 gr risottorijst 2 rog filets a 200 gr per stuk 2 zakjes inktvisinkt 1/5 liter visbouillon verwarmt 150 ml witte wijn 1 teentje knoflook 1 sjalot of kleine ui Goede klont roomboter 1/2 citroen 50 gr...
door Janneke | mei 15, 2024 | Winkel
Recept van de week Pasta met gebakken gamba’s en groene asperges Ingrediënten voor 2 personen – 20 gamba’s gepeld- 450 gr groene asperges (1 zakje)- 300 gr. pasta naar keuze- 50 gr Parmezaanse kaas- 1 teen gehakte knoflook- Snufje zout- 1/2 el...
door Janneke | apr 30, 2024 | Winkel
Recept van de week Deze week een heerlijke pittige viscurry. Ingrediënten voor twee personen: – 1 rode peper – ½ cm verse gemberwortel – 7.5 gr verse koriander – 1 sjalot – ½ teen knoflook – ¼ tl gemalen komijn – 1 el zoete...
Recente reacties