Visschotels

Visschotels

Visschotels  Graag zo op tijd mogelijk bestellen  0575 513 874bestelling@janvandekrent.nl Koude visschotel Huisgemaakte zalm en witvissalade, paling, gerookte zalm, Hollandse garnalen, Noorse garnalen, rivierkreeftjes, gerookte forel, gerookte makreel, gerookte...
Recept van de week

Recept van de week

Recept van de week Deze week een recept van een trouwe kant. Zelf uiteraard ook gemaakt en hij smaakte heerlijk. KABELJAUW (SKREI) IN PARMAHAM Ingrediënten voor 2 personen – 2 stukken skrei kabeljauw zonder vel a 200 gr.- 6 plakken parmaham of prosciutto- 16...
Recept van de week zalm

Recept van de week zalm

Recept van de week zalm Deze week een van mijn favoriete zalm recepten: Ingrediënten voor twee personen: – 2 stukjes verse zalm met vel a 175 gr.- 50 gr gepelde pistachenoten- 1 tl viskruiden- 1 el olijfolie- 1 el honing- 1 el grove mosterd- 150 gr witte rijst-...
Recept van de week zeewolf

Recept van de week zeewolf

Recept van de week zeewolf Vanaf heden schrijven wij elke week een vis recept op onze blog.Deze recepten hebben wij uiteraard eerst zelf uitgeprobeerd. Gele paprika gevuld met zeewolf Ingrediënten voor 4 personen: 200 gr. mascarpone 600 gr. zeewolf 4 gele...
Het mosselseizoen is begonnen!

Het mosselseizoen is begonnen!

Het mosselseizoen is begonnen! Het is weer zo ver, het mossel seizoen is weer begonnen ! Wij kregen de afgelopen maanden al veel vraag naar mosselen. Deze verkochten wij nog niet omdat ze nog klein en mager waren. Vroeger was het zo als de R in de maand zat waren er...
Sloep varen, wijn en fruits de mer !

Sloep varen, wijn en fruits de mer !

Vanwege het grote succes van afgelopen jaar organiseren wij opnieuw deze zomer samen met Sloepverhuur Zutphen en IvarWines een vaart over de IJssel met selecteerde wijnen door Ivar Roerink en wij zorgen voor de Fruits de Mer! De oesters worden vers aan boord geopend...