Er is weer Zeeuws lamsoor en zeekraal

Er is weer Zeeuws lamsoor en zeekraal

Zeekraal en lamsoor uit Zeeland Zeekraal  is een plant die op kwelders groeit, aan de rand van de zee. Het wordt ook wel hanepoot of zouterik genoemd. Zeekraal is een typische seizoensgroente. Het seizoen loopt vanaf begin mei tot begin september. Zeekraal is...
Het Skrei seizoen is weer begonnen !

Het Skrei seizoen is weer begonnen !

Het Skrei seizoen is weer begonnen ! Skrei is een winterkabeljauw, in feite een Noorse kabeljauw maar dan afkomstig van de Lofoten. Dit is een eilandengroep voor de kust van Noord-Noorwegen, waar het water voedselrijk, zuiver en relatief warm is. Hier komt hij eenmaal...
Onze winkel in het Vismagazine

Onze winkel in het Vismagazine

Onze winkel in het Vismagazine   Jan van de Krent Visspecialiteiten heeft voorliefde voor kreeft 13 OKTOBER 2021, DOOR EDWIN RENSEN De dames van het gezin Remmelink runnen de viswinkel en de heren de groothandel (foto: Henk Riswick).  Saskia Remmelink en dochter...