door Janneke | mei 1, 2025 | Winkel
Witte asperges met gerookte zalm in een bechamelsaus Ingrediënten: – 12 geschilde asperges – 8 plakjes gerookte zalm (snijden wij voor u) – 40 gram roomboter – 40 gram bloem – 500 ml melk – 150 ml witte wijn – 3 verse...
door Janneke | mrt 20, 2025 | Winkel
Rozemarijn – Tonijnspiesjes Ingrediënten voor twee personen: – 400 gr tonijn in blokjes van 4 cm – 4 takjes rozemarijn met naaldjes – 2 tomaten – 1 rode peper zonder pitten gehakt – 2 tenen knoflook geperst – 1 kleine rode ui,...
door Janneke | feb 27, 2025 | Winkel
Zeewolf gepocheerd in curryroom Ingrediënten 2 personen: – 200 ml kokosmelk – 2 el kerriepoeder – 400 g zeewolf – 50 gr rivierkreeftjes – 1 prei – 1 wortel – 1 rode paprika – 2 lente uitjes – 100 g taugé Stap 1:...
door Janneke | feb 26, 2025 | Groothandel, Winkel
DE JAARLIJKSE WIJNPROEVERIJ MET FRUITS DE MER IS ER WEER Ook dit jaar organiseren we weer prachtige sloeptochten met een unieke wijnproeverij en verrukkelijke Fruits de Mer aan boord. Geniet van een uitgebreide wijnproeverij, met uitleg van sommelier Ivar Wines en...
door Janneke | feb 6, 2025 | Winkel
Kabeljauw met wildzwijn worst & kruiden korst Benodigdheden: – 2 stuks kabeljauw met vel – 75 gr Duitse wildzwijn worst (verkrijgbaar bij ons in de winkel) – handvol peterselie fijngesneden – 1/2 teen knoflook – 2 el paneermeel...
Recente reacties