Makkelijke pasta feta en zalm

Ingrediënten voor 2 personen:

– 1 blok feta
– 250 gr. verse zalm zonder vel
– 200 gr verse spinazie
– 150 gr. cherry tomaatjes
– 250 gr. fusilli pasta
– Snufje peper en zout
– Snufje Provençaalse kruiden
– Scheut olijfolie

Stap 1: Verdeel de feta, zalm, spinazie en cherry tomaatjes (gehalveerd) in een ovenschaal. Strooi er peper, zout en Provençaalse kruiden overheen en een goede scheut olijfolie.
Stap 2: Schuif de ovenschaal in de oven, 15 minuten op 180 graden.
Stap 3: Kook ondertussen de pasta gaar.
Stap 4: Haal de ovenschaal uit de oven en prak met een vork alle ingrediënten door elkaar. Meng de pasta hier door heen.

Eet u smakelijk!