door Janvandekrent | jan 25, 2022 | Groothandel, Winkel
Het Skrei seizoen is weer begonnen ! Skrei is een winterkabeljauw, in feite een Noorse kabeljauw maar dan afkomstig van de Lofoten. Dit is een eilandengroep voor de kust van Noord-Noorwegen, waar het water voedselrijk, zuiver en relatief warm is. Hier komt hij eenmaal...
door Janvandekrent | nov 4, 2021 | Winkel
Wild bij de visboer Door Janneke Remmelink Bij ons kunt u ook terecht voor wild, want het wildseizoen is weer begonnen. Jan en Janneke schieten klein wild (fazant, haas, eend, duif, gans) in de Achterhoek, voornamelijk in Bronkhorst en het grofwild (ree, hert, zwijn)...
door Janvandekrent | okt 19, 2021 | Groothandel, Winkel
Onze winkel in het Vismagazine Jan van de Krent Visspecialiteiten heeft voorliefde voor kreeft 13 OKTOBER 2021, DOOR EDWIN RENSEN De dames van het gezin Remmelink runnen de viswinkel en de heren de groothandel (foto: Henk Riswick). Saskia Remmelink en dochter...
door Janvandekrent | aug 19, 2021 | Groothandel, Winkel
Door Janneke Remmelink. Toen Gijs bij ons in de winkel kwam om een aantal oesters te proeven, kwamen wij in gesprek. Ik legde Gijs het een en ander uit over onze verschillende oesters en proefde deze. Ik vroeg Gijs wat zijn specialiteit was. Hij vertelde dat hij...
door Janvandekrent | jul 8, 2021 | Geen categorie, Groothandel, Winkel
Het mossel seizoen is weer begonnen ! Door Janneke Remmelink Het is weer zo ver, het mossel seizoen is weer begonnen ! Wij kregen de afgelopen maanden al veel vraag naar mosselen. Deze verkochten wij nog niet omdat ze nog klein en mager waren. Vroeger was het zo als...
Recente reacties