Roerbak met zeekraal, lamsoor en zalmbuikjes
Vandaag een eenvoudig maar heel lekker en gezond recept.
Ingrediënten voor twee personen:
– 300 gr zalmbuikjes
– Grote hand lamsoor
– Grote hand zeekraal
– 1 heel bakje kastanje champignons
– Cajun kruiden
– Klontje roomboter
– Olijfolie
Stap 1: Snij de champignons in partjes en bak deze in een pan met olijfolie.
Stap 2: Voeg nu de zeekraal, lamsoor, cajunkruiden en roomboter toe en roerbak dit.
Stap 3: Haal de huid van de zalmbuikjes en snij ze in kleine stukjes.
Stap 4: Voeg de zalmbuikjes toe en bak dit kort mee.
Recente reacties