Visspecialiteiten Jan van de Krent
‘Visspecialiteiten & Meer‘
dat is de winkel van Saskia & Janneke Remmelink
Alle vis dat bij ons in de vitrine ligt is de nacht daarvoor binnen gekomen. Dat is de kracht van een winkel naast een groothandel. Wij hebben een ruim assortiment verse vis. Van roodbaarsfilets tot zeeduivel of tarbot. Wij hebben alles in huis. Ziet u iets niet liggen? Vraag het ons ! Wij kunnen dit achter pakken of voor u bestellen dan heeft u het de volgende dag vers in huis.
VERSE VISSALADES
Bij ons komt niks uit een potje. Wekelijks maken wij verse salades waaronder zalm-, witvis-, krab-, makreel-, en tonijnsalade, soepen, sauzen, kant & klaar maaltijden en nog veel meer. Voor feestelijke gelegenheden bent u bij ons aan het goede adres. Wij maken rijk belegde visschotels en fruits de mer’s. Hieronder staat een link met onze schotels en prijzen. Graag op tijd bestellen, zo kunnen wij er voor u wat moois van maken.
https://dutchcanadianfoodline.nl/visschotels/
FRANSE WIJNEN EN GRIEKSE OLIJFOLIE
Saskia en Janneke gaan graag samen op reis. Dit doen wij eens in de zoveel tijd naar de wijnboer in Frankrijk of onze olijfolie boer in Griekenland. Wij verkopen alleen wat wij zelf lekker vinden. Wij zoeken onze wijnen zelf uit en het leuke is dat elke fles onder de €10,= is.
Ons assortiment wordt steeds ruimer. Dagverse vispotjes, huisgemaakte kreeftensoep, vispatés, ragouts, maaltijden, wij zorgen er voor dat onze vitrine dagelijks gevuld is met al dit lekkers. Ook ons assortiment verse vis is ruim. Van hele vissen tot filets tot schaal- & schelpdieren. Wij proberen elke dag vijf verschillende soorten oesters in huis te hebben, zodat u kunt proeven welke u de lekkerste vindt.
KIBBELING
Wij bakken uitsluitend op vrijdag en zaterdag kibbeling en gamba’s. Kibbeling gemaakt van echte kabeljauw, gebakken in de pan in onze Griekse olijfolie met daarnaast huisgemaakte ravigottesaus. De gamba’s serveren wij met huisgemaakte knoflooksaus. Helaas kunt u uw visje niet bij ons op het terrein opeten ,dus verzoeken wij u vriendelijk dit in de auto op te eten of mee naar huis te nemen.
Op vrijdag en zaterdag verkopen wij vers Oxerbrood. In de vriezer ligt biologisch vlees van De Goed Gevulde uit Halle. En sinds kort verkopen wij ook heerlijke kaas van de Patrijs uit Laren gld. Naast ons assortiment vis, vlees, brood en wijnen verkopen wij ook fantastisch servies en servetten.
0575 513 874
Bestelling@janvandekrent.nl
Wilt u op de hoogte blijven ? Volg ons op Instagram en Facebook
Blog artikelen
Agenda 2026
Deze zomer organiseren wij weer gezellige middagen. Op deze data zullen wij uiteraard aanwezig zijn ! Zondag 31 mei: Sloepentochten met Fruits de mer en wijnproeverij over de IJssel....
Recept van de week
Deze week echt een heerlijk recept, makkelijk en gezond ! U kunt het serveren als maaltijd, borrelhap of voorgerecht. Japanse zalmcarpaccio Ingrediënten voor 2 personen borrelhap: 200 gr. Verse zalm zonder vel 1/4 sap van citroen 1/2 tl suiker 1,5 el sojasaus...
Recept van de week
Afgelopen week stonden bij op de horeca vakbeurs in Hardenberg. Wij bakten in onze stand een heerlijke gerechtje. Daarom plaats ik deze week dit gerechtje als het recept van de week. Lekker als borrelhap of door de spaghetti. Kokkels en steurgarnalen in witte wijn...